今回は、５月に行った五平餅イベントのご様子です。毎年恒例とあって入居者様も楽しみにされていました。前日の仕込みでご飯をつぶし型に入れて作成しましたが、入居者様も職員も大奮闘し、約１３０本の五平餅が出来上がりました。翌日炭火で焼いて手作りの味噌だれをからめると、フロア中に香りが漂い、皆様早く食べたいとそわそわ！昼食の膳にお出しし、しばらくすると五平餅お代わり！と次々とお声がかかり、たくさん召し上がっていただきました。

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2026.06.02　｜　新着情報 , 虹の森通信